La seguridad alimentaria en niños de cero a cinco años en Uruguay aumentó en el año 2023 a un 58,6 %, cuatro puntos porcentuales por encima del que se registró en 2018, según la última Encuesta de Nutrición, Desarrollo Infantil y Salud (Endis).
Así lo comunicó este martes a la prensa Cecila Sena, directora Nacional de Desarrollo Social, durante el acto de presentación de los resultados de la encuesta.
«Estos datos nos dan un panorama bien claro para la toma de decisiones. Para nosotros es importante destacar que se mantuvieron muchas de las variables (…), otras mejoraron y otras que pensábamos que podían incrementarse de manera aguda, no lo hicieron», explicó.
En este sentido, señaló los resultados de los indicadores de inseguridad alimentaria infantil, donde la severa bajó del 5,4 % en el 2018 a un 4,2 % en el 2023, mientras que la moderada aumentó de un 11,5 % a 13,1 % en el mismo período.
«Entendemos que quien estaba en una situación grave pasa a estar en una situación moderada», aclaró Sena y añadió que la inseguridad leve también disminuyó de un 28,3 % a un 26,6 %.
Asimismo, destacó la baja en el porcentaje de lactancia exclusiva de cero a seis meses y el aumento del sobrepeso y la obesidad infantil a un 14,1 %, datos «que desafían a Uruguay como país», indicó.
Según la encuesta Endis, el 41 % de los niños presenta un índice de masa corporal superior al esperado para su edad, lo que supone «un problema que prevalece y va en aumento en la sociedad».
«Los resultados de la encuesta arrojan que los niños apenas tienen en su dieta frutas y verduras (…), entonces hay que trabajar el acceso a este tipo de mecanismos de alimentación, pero también hay que trabajar lo socioeducativo», expresó.
Por su parte, la ministra de Salud Pública, Karina Rando, resaltó la necesidad de campañas frente a lo educativo y al consumo de determinados alimentos para el desarrollo infantil y para generar «una sociedad de mejor desarrollo».
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