Mercosur y UE: Autoridades identificaron oportunidades para frutas y verduras

Noticias Presidencia20/03/2026Diario La NoticiaDiario La Noticia

Se desarrolló este jueves 19 en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), ante la inminente entrada en vigor del Acuerdo de Asociación entre el Mercosur y la Unión Europea (UE), un encuentro para profundizar sobre oportunidades y desafíos del sector hortifrutícola. 
Participaron la subsecretaria de Relaciones Exteriores, Valeria Csukasi; el subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Matías Carámbula, y el presidente de la UAM, José Saavedra.
Csukasi señaló que el encuentro en la UAM y otras instancias que se llevarán a cabo, aseguran que los sectores de la producción, importación, exportación, inversiones y de servicios comprendan a cabalidad las oportunidades y desafíos que se abren a partir del 1.° de mayo, fecha estipulada para la entrada en vigor provisional del acuerdo.
La jerarca explicó que se aguarda la comunicación oficial para este hecho, que dará inicio al cronograma de desgravación para productos procedentes del Mercosur. Frente a este hito, indicó que deberá trabajarse de manera conjunta en la aplicación de políticas públicas de protección durante la fase de implementación del acuerdo, o una apuesta a la promoción para determinados sectores de la economía nacional. 

Mermeladas y esencias, dos subproductos que accederán a mejores condiciones al mercado europeo

Para el caso de sector frutihortícola, recordó que los aranceles aplicados a cada producto específico serán reducidos de forma paulatina. Pero también indicó que los subproductos derivados, como mermeladas y esencias, reducen sus aranceles más rápido, por lo cual Csukasi entiende que se abren oportunidades para estos rubros. “Veamos si se puede invertir en reconvertir y modernizar (al sector) para que agreguemos mayor valor y que ingrese mejor al mercado europeo”, abogó la vicecanciller en diálogo con la prensa.
En cuanto a la competencia de productos procedentes de Europa en el mercado uruguayo, el sector privado señaló a las verduras congeladas y prontas para preparar como un rubro a tener en cuenta. En este punto, la jerarca indicó que lo fundamental será trabajar para que “las empresas uruguayas compitan en igualdad de condiciones”.

Adaptación y reconversión

El subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Matías Carámbula, por su parte, afirmó que este acuerdo abre un escenario de oportunidades, pero también puede traer aparejados desafíos para algunos sectores de la granja nacional. Por ello, reivindicó la importancia de la cooperación y el apoyo del Gobierno nacional con el fin de amortiguar los impactos negativos y generar procesos de adaptación y reconversión.
Explicó que ministerios y organismos estatales trabajan junto a las gremiales y organizaciones del sector privado en la identificación de factores críticos y en la generación de una hoja de ruta de cara a las fases de ingreso al mercado europeo.

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