Expo Chiflero 2026: tres días de actividad ganadera, gastronomía y espectáculos

La Asociación Agropecuaria de Artigas ultima los preparativos para la edición de la exposición, que se desarrollará los días 23, 24 y 25 de octubre. La propuesta incluirá juras y remates, concursos, charlas, artesanos y música en vivo.
La expectativa es positiva de cara a una nueva edición de la Expo Chiflero 2026. A pocos días de su inicio, la Asociación Agropecuaria de Artigas recibe las últimas inscripciones para las actividades ganaderas y avanza en la organización de una programación que reunirá al sector productivo y al público en general.

El Gerente de la institución, Dardo Cuña, destacó la variedad de propuestas previstas para las tres jornadas, con el objetivo de convocar a las familias y fortalecer el vínculo entre la producción agropecuaria y la comunidad.

Actividad ganadera y remates

La exposición comenzará el viernes 23 de octubre con la llegada de los ovinos. Durante esa jornada también se desarrollarán charlas organizadas junto a instituciones del sector.
El sábado 24 será el turno de la llegada de los bovinos, además de la jura de ovinos y los remates correspondientes. Para el domingo 25 está prevista la jura de toros y el remate de reproductores.
Cuña señaló que continúan abiertas las últimas inscripciones para participar en las actividades ganaderas, en la recta final de los preparativos.

Concursos, gastronomía
y música

La programación incluirá propuestas para distintos públicos. El sábado se realizará un concurso de perros ovejeros, una actividad que pone en valor el trabajo de estos animales en las tareas rurales.
El domingo tendrá lugar la tercera edición del concurso del plato vino, que este año cambiará de horario y se desarrollará durante la tarde, aproximadamente entre las 16:00 y las 17:00 horas.
Además, ambas jornadas contarán con espectáculos musicales. El sábado se presentará el grupo La Fórmula, junto a Valsi, mientras que el domingo actuarán Fofinho del Acordeón, Gaitaso Che y Sonido Profesional para el cierre de la exposición.

Inscripciones y participación de artesanos

Las personas interesadas en participar en el concurso gastronómico podrán inscribirse hasta un día antes del evento. La actividad será en equipos de cuatro integrantes y, según explicó Cuña, el principal requisito es saber cocinar y tener ganas de participar.
Para obtener información e inscribirse, los interesados pueden comunicarse con Gracialda Ferreira, del SUL. Los datos de contacto se difundirán a través de las redes sociales de la Asociación Agropecuaria de Artigas.
Por otra parte, la organización mantiene abierta la convocatoria para expositores y artesanos. Hasta el momento hay alrededor de 20 puestos inscriptos, aunque se espera incorporar más participantes para ampliar la oferta destinada al público.
El costo base para instalar un puesto durante los tres días será de $700. Las inscripciones se realizan con Débora, integrante de la comisión de jóvenes, a través del teléfono 098 800 246.

Entradas y autoridades invitadas

Los valores de las entradas todavía no están definidos. De acuerdo con lo adelantado por Cuña, el acceso para el sábado tendría un costo de entre $100 y $150, mientras que para el domingo se estima un precio de entre $200 y $250. La decisión final se tomará en los próximos días, teniendo en cuenta también las condiciones climáticas previstas.

En cuanto a la presencia de autoridades nacionales, el Gerente indicó que todavía no se recibieron confirmaciones. Tanto la eventual participación del presidente de la República como la del ministro correspondiente permanecen pendientes.
Con una agenda que combina producción, capacitación, gastronomía y espectáculos, la Expo Chiflero 2026 se prepara para ofrecer tres jornadas de encuentro para el sector agropecuario y la comunidad de Artigas.