La apicultura mantiene su crecimiento en colmenas pese a la baja en el número de productores

Finalizada la declaración jurada del sector apícola, los primeros datos muestran unas 572.000 colmenas en todo el país, con un leve crecimiento respecto al año anterior. Sin embargo, se registra una disminución cercana a 100 apicultores, una tendencia que se mantiene en los últimos años.

Más de 90% de los apicultores realizó la declaración

El Apicultor artiguense Pablo Montero realizó un balance sobre el cierre de la declaración jurada del sector apícola, destacando la buena respuesta registrada a nivel nacional.
Según explicó, tras el cierre hubo cerca de 40 productores que se comunicaron porque no habían podido completar el trámite, por lo que se estima que más del 90% de los apicultores logró actualizar su información.
Los datos definitivos todavía se encuentran en proceso de consolidación, pero las primeras cifras permiten tener una perspectiva sobre la evolución del sector.

Crecen las colmenas y disminuyen los apicultores

A nivel nacional se contabilizaron aproximadamente 572.000 colmenas, una cifra que podría alcanzar las 573.000 una vez finalizada la actualización de los registros.
El número representa un leve incremento respecto al año anterior. Sin embargo, se estima que existen alrededor de 100 apicultores menos.

Montero señaló que estos datos reflejan una tendencia que se viene observando durante los últimos años: mientras el número de productores disminuye lentamente, la cantidad de colmenas se mantiene o aumenta.
Como consecuencia, también crece el promedio de colmenas por productor, que actualmente se ubicaría en torno a 250 colmenas por apicultor a nivel nacional.

Un cambio que comenzó  con el nuevo sistema de registro

El productor recordó que entre 2023 y 2024 se produjo una caída importante en la cantidad de apicultores registrados, vinculada principalmente al cambio del sistema informático utilizado para realizar las declaraciones.

“Hubo una caída de apicultores ese año porque no pudieron adecuarse al nuevo sistema informático”, explicó.
Posteriormente, la situación comenzó a normalizarse y los registros volvieron a mostrar la tendencia actual, caracterizada por una reducción gradual del número de productores y un aumento en el promedio de colmenas manejadas por cada uno.

La información permitirá definir políticas para el sector

Para Montero, uno de los principales aportes de la declaración jurada es que permite conocer con mayor precisión cómo está evolucionando la actividad y dónde se concentran los cambios.
Los datos también pueden analizarse por departamento, información que los productores esperan obtener próximamente para conocer específicamente la realidad de cada zona.

“Uno ve cómo va la evolución y puede ir haciendo algunas medidas diferenciales para cada zona del país”, explicó.
En ese sentido, contar con información actualizada permitirá identificar departamentos donde la actividad está creciendo y aquellos donde está retrocediendo, con el objetivo de diseñar medidas que permitan fomentar y fortalecer la producción apícola.