El convenio rubricado detalla que las salas de ordeñe de cuatro órganos estarán ubicadas en las colonias Larrañaga y Teófilo Collazo, de Soriano; en Reglamento de Tierras de 1815 y Francia, de Florida; y en Susana Dalmás y Bernardo Rosengrutt, de Colonia.
Además, explicita que cada sala cuesta 2.067 unidades reajustables (UR) y, por tanto, la suma total es de 45.474 UR. Dicho monto será abonado por ambas instituciones: un 50% de forma simultánea con el otorgamiento de cada convenio y el restante 50% al finalizar cada obra.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, remarcó la importancia de disponer de infraestructura edilicia para reforzar la producción del sector lechero colono. También mencionó que se acompasa al buen cuidado ambiental en las salas contiguas del tambo y con el correspondiente tratamiento de efluentes.
“Es un cambio significativo en las condiciones de trabajo en lechería y quesería artesanal”, subrayó el secretario de Estado.
El presidente de Mevir, Juan Pablo Delgado, especificó que la inversión total es 1,7 millones de dólares. En la oportunidad, recordó que junto a Colonización han realizado 58 intervenciones que incluyen viviendas nuevas e infraestructuras productivas, desde 2020.
“La vivienda es importante, pero también es importante ayudar al productor rural para que se arraigue en el medio rural”, dijo.
Por su parte, el titular de Colonización, Julio César Cardozo, sostuvo que antes se hacía entrega del predio productivo sin edificaciones y el colono debía adaptarse al trabajo, en cambio en el presente la industria exige condiciones diferentes para que un tambero sea remitente a una empresa, en este caso Conaprole. Aseguró que las exigencias se pueden solucionar a través del convenio con Mevir para hacer obras en tierras propias de Colonización.
El jerarca destacó la importancia de que los productores dispongan de una vivienda adecuada, energía eléctrica, suministro de agua, galpón de ordeñe y que realicen un buen destino de los efluentes del tambo.
En la actividad también estuvieron el subsecretario de Vivienda, Tabaré Hackenbruch; el vicepresidente del Correo Uruguayo, Julio César Silveira; y el director de UTU, Juan Pereyra.