Uruguay es el principal proveedor de leche en polvo entera de Brasil

En enero y febrero, el 51% de la leche en polvo entera que ingresó al vecino país fue uruguaya

Agro 28/03/2024 Redacción Redacción
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Uruguay y Argentina son los proveedores históricos de Brasil, en LPE, quesos y LPD.
En lo que va de 2024 las importaciones lácteas de Brasil no tuvieron variación respecto a febrero de 2023. Durante enero y febrero, Brasil importó un total de US$ 81 millones de lácteos, una cifra que no representa ninguna variación respecto a igual período de 2023. Uruguay y Argentina son los proveedores históricos de Brasil, en leche en polvo entera, quesos y leche en polvo descremada. Hoy, en el único producto en donde Uruguay participa más que Argentina es en la LPE.

Según los datos proporcionados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale) se destaca el aumento de las importaciones de leche en polvo entera (LPE), quesos y leche en polvo descremada (LPD).
Dentro de las importaciones, la leche en polvo entera significó el 54%. En enero y febrero de 2024 ingresaron al vecino país 27.133 toneladas de LPE, mientras que en el mismo período de año atrás fueron 20.812.

Además, en 2023 Brasil había comprado un 30% de leche en polvo entera frente al 2022. Uruguay es el principal proveedor, con el 51%; le sigue Argentina, con el 44%; y más abajo Paraguay con el 5% de este producto.
Quesos. En materia de quesos, la participación dentro del total de las importaciones fue de 24%. En este producto, Argentina fue quien más envíos realizó, con el 77%; le sigue Uruguay con el 19%; y en tercer lugar, los países bajos con el 2%.

Analizando por las toneladas enviadas, en los dos primeros meses del año, Brasil importó 7.690 toneladas, mientras que en 2023 fueron 5.276. A su vez, las importaciones de quesos de Brasil crecieron un 51% en 2023, frente al 2022.

LPD. El tercer producto analizado, la leche en polvo descremada tuvo una participación de 11% dentro de las importaciones lácteas de Brasil en los dos primeros meses de 2024.
En ese sentido, Uruguay fue responsable del 24%, mientas que Argentina envió el 61% y Chile el 13% restante. En 2023 las importaciones de leche en polvo descremada habían aumentado un 6% frente al 2022. Si se analiza por toneladas, en 2024 Brasil importó un total de 7.468 toneladas, mientras que en 2023 fueron 7.058.
Otros productos. El suero (-25%) y la caseína (-27%) fueron los únicos dos productos que bajaron su participación en las importaciones lácteas brasileñas en 2023, frente a un año atrás.

En los dos primeros meses del año, la participación de ambos fue de 3% y 5%, respectivamente.
El suero provino en un 75% de Argentina, en un 9% de Lituania y en un 8% de Uruguay.
Además durante enero y febrero de este año se importaron 3.627 toneladas de este producto, 1.184 menos frente a las importadas durante el mismo período de 2023.

En lo que refiere a la caseína, tuvo tres orígenes principales: Holanda (42%), Dinamarca (21%) y Argentina (19%).
Finalmente, en lo que refiere a la manteca, tuvo una participación de 2% en las importaciones brasileñas, viniendo principalmente de Argentina (47%), Nueva Zelanda (22%) y Uruguay (21%).

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